Food Safe Finish is een heldere, voor levensmiddelen geschikte minerale olie. Wij gebruiken een dunne soort olie zodat deze in het kale hout kan trekken en het hout beschermt tegen waterspatten enz. zonder het voedsel te bederven of op enigerlei wijze aan te tasten.

Het droogt op tot een vrij matte afwerking; het is echter ideaal om te gebruiken voor nat schuren en wanneer het gebruikt wordt met een zeer fijn schuurmiddel kan het een uitzonderlijk glad oppervlak geven dat zijn eigen zachte gloed heeft.

Aanbrengen met een schone doek of kwast direct op kaal hout, tot drie lagen worden aanbevolen. Als de olie op het oppervlak blijft liggen en niet intrekt, betekent dit dat het hout zoveel mogelijk heeft geabsorbeerd en er geen verdere lagen nodig zijn. Overtollige olie kan indien nodig met een schone doek worden verwijderd.

Afhankelijk van de manier waarop het voorwerp wordt gebruikt, kan het nodig zijn de afwerking bij te werken, vooral als het regelmatig wordt gewassen.