Die meisten Morgen war (der späte) Harry Ameredes mit der Sonne auf und arbeitete fleißig an Feder- und Tuschezeichnungen in seinem Haus in West Virginia. Harry war im Herzen ein Künstler und entdeckte sein natürliches Zeichentalent während seiner Schulzeit. Mit der Unterstützung von Robert Ayworth, seinem Kunstlehrer, nahm Harry mit einigen seiner besten Zeichnungen an einem nationalen Kunstwettbewerb teil. Zu seiner großen Freude belegte er mit seinen Werken den ersten und zweiten Platz. Während des Zweiten Weltkriegs trat Harrys Zeichenkunst in den Hintergrund.

Seine griechische Herkunft und seine Griechischkenntnisse machten ihn zum perfekten Kandidaten für das Amt des Strategischen Dienstes. Zusammen mit anderen Amerikanern mit starken ethnischen Bindungen sprang Harry mit dem Fallschirm ab oder fuhr mit U-Booten in besetzte und bedrohte Gebiete, um mit der Untergrundbewegung gegen Hitler zusammenzuarbeiten.

Nach seiner Pensionierung und dem Ausscheiden aus dem örtlichen Stahlwerk nutzte Harry einen Großteil seiner Freizeit zum Zeichnen und Schnitzen. Er fand, dass das Schnitzen eine natürliche Erweiterung seiner Zeichenkunst war. Seine Ideen für Spazierstöcke und Pfeifen aus Holz umzusetzen, war eine ganz besondere Herausforderung. Natürlich war Harry der erste, der zugab, dass er mehr Zeichnungen hatte, als er jemals in Holz umsetzen konnte.