Befolgen Sie diese Schritte, um Arkansas-Öl richtig mit Arkansas-Steinen zu verwenden:

Reinigen Sie den Stein:

Stellen Sie sicher, dass Ihr Arkansas-Schleifstein sauber ist und keine Schmutz- oder Metallpartikel enthält.

Wenn es sich um einen neuen Stein handelt, spülen Sie ihn mit Wasser ab, um eventuelle Fabrikrückstände zu entfernen.

Tragen Sie das Öl auf:

Tragen Sie ein paar Tropfen Öl auf die Oberfläche des Steins auf. Sie brauchen den Stein nicht zu durchtränken; eine leichte Schicht reicht aus.

Schmieren Sie beim Schleifen:

Halten Sie den Stein während des Schleifens mit dem Öl geschmiert.

Dadurch wird die Reibung zwischen Klinge und Stein verringert, und der Schleifvorgang verläuft reibungsloser.

Späne (Metallpartikel), die beim Schärfen entstehen, können den Stein verstopfen.

Das Öl hilft, die Späne wegzuspülen.

Es verhindert das Austrocknen des Steins und trägt dazu bei, seine Wirksamkeit zu erhalten.

Technik des Schärfens:

Legen Sie das Messer im gewünschten Winkel auf den Stein (bei Küchenmessern in der Regel etwa 20 Grad).

Bewegen Sie die Klinge kontrolliert über den Stein und üben Sie dabei gleichmäßigen Druck aus.

Wechseln Sie die Seiten, um gleichmäßig zu schärfen.

Schärfen Sie weiter, bis Sie die gewünschte Schneide erreicht haben.

Sauber abwischen und aufbewahren:

Wischen Sie nach dem Schärfen überschüssiges Öl vom Stein ab.

Bewahren Sie Ihren Arkansas-Stein an einem trockenen Ort auf, damit sich keine Feuchtigkeit ansammelt.

Denken Sie daran, dass Arkansas-Steine relativ hart und feinkörnig sind, so dass sie am besten mit leichtem Druck arbeiten. Durch regelmäßige Pflege mit Öl bleibt Ihr Stein jahrelang in ausgezeichnetem Zustand!

125 ml